Świąteczne pierogi lub pyzy na obiad. Jakiej mąki użyć i jak je przygotować
Pierogi, knedle, śląskie, racuchy, pyzy, naleśniki. Czym byłaby kuchnia polska bez mąki? Wykorzystanie tego cennego produktu doskonale sprawdzi się przy wielu...
Co zjeść we Wrocławiu? Zwiedzanie (z) pełną gębą!
W ostatnich latach turystyka kulinarna stała się popularną modą, a dzięki możliwości łatwego podróżowania po całym świecie coraz chętniej sięgamy po tradycyjne...
Ziemniaczane kluchy
Trudno sobie wyobrazić mieszkańca wielkiego kiedyś Śląska ze stolicą we Wrocławiu, który pogardziłby ziemniaczanymi kluchami. W samym dawnym Wrocławiu kult...
Tańszy i smaczniejszy niż syrop klonowy. Nasze babcie robiły go z jednego warzywa
Słodki, gęsty i niedrogi syrop do racuchów czy naleśników przygotujesz w domu z dosłownie jednego składnika. Jest dużo tańszy od syropu klonowego oraz innych...
Naleśniki ze szpinakiem na obiad. Treściwe i smakowite danie dla całej rodziny
Niemal każdy lubi naleśniki. Jednak nie zawsze trzeba podawać je na słodko w ramach deseru. Zachęcam do zrobienia naleśników ze szpinakiem, którego nadzienie...
Pierożki z gyrosem. To danie będzie imprezowym hitem!
Aromatyczne, delikatne mięso z kurczaka w towarzystwie chrupiących warzyw to farsz, którym nadziewamy pierożki à la gyros. Ich przygotowanie zajmuje pół...
Domowe naleśniki na zakwasie. Zdrowa przekąska na śniadanie
Domowi piekarze mogą zastanawiać się, co zrobić z resztką zakwasu chlebowego. Szczególnie gdy do karmienia potrzebna jest łyżeczka, a pozostałą część szkoda...
Puszysty naleśnik z piekarnika. Robi się sam!
Puszysty pieczony naleśnik z owocami i cukrem pudrem to rarytas prosto z Holandii. Łączy to, co najlepsze w naleśniku i omlecie. Można go jeść na śniadanie i na...
Treściwe pierogi szlachcice z boczkiem. Pomysłowy sposób na potrawę regionalną
Kuchnia polska znana jest na całym świecie z pierogów. Jedną z odmian są pierogi szlachcice, które nadziewane są ziemniakami i boczkiem. Przepis pochodzi z...
Tradycyjne pierogi na Wigilię. Fani grzybów i kaszy będą zachwyceni
Farsz na tradycyjne pierogi z kaszą gryczaną i suszonymi grzybami przypomina nadzienie do gołąbków wigilijnych. Smakosze nie przepadający za smakiem gołąbków z...
Ekspresowy sernik, pierniczki i pierogi. Te ciasta zrobisz w mig w robocie kuchennym
Najłatwiejszy sernik, pierniczki last minute, idealna drożdżówka, to tylko niektóre ciasta, które przygotujemy ekspresowo w robocie kuchennym. To duże...
Przepis na ciasto na pierogi od gospodyń wiejskich. Co dodać, aby było gładkie?
Ciasto na pierogi - już dziś wielu z nas przygotowuje pierogi z wybranym farszem. Hurtowe ilości trafiają do zamrażalnika, aby potem ugotowane lub podsmażone...
Niezawodny karp w galarecie siostry Anastazji. Poznaj przepis znanej zakonnicy
Karp w galarecie to potrawa, na którą wiele osób czeka przez cały rok. Siostra zakonna Anastazja Pustelnik ze zgromadzenia Córek Bożej Miłości od lat pokazuje...
Sprawdź, ile kalorii zjesz w Święta. Tu znajdziesz liczbę kcal w daniach wigilijnych
Potrawy wigilijne są pyszne i najczęściej przyrządzane raz w roku. Uroczysta kolacja sprzyja jedzeniu dużych porcji i może dostarczyć tysięcy kalorii. Warto...
Chcesz oszczędzić sporo kalorii w Święta? Odchudź tradycyjne dania
Pyszne jedzenie i aż dwanaście potraw albo i więcej... Wigilijna kolacja nie jest łaskawy dla żołądka, a świąteczne ucztowanie często kończy się dyskomfortem i...
Koniec z karpiem na Boże Narodzenie? Dlaczego jest go coraz mniej?
Na wielu wigilijnych stołach nie może zabraknąć karpia. Chociaż promuje się go w niektórych regionach przez cały rok, to jemy go przede wszystkim na święta...
Ryba na wigilijnym stole nie musi być nudna. Te przepisy odmienią twoje Święta
Ryby jedna z najważniejszych pozycji na Wigilię, nawet w wersji wegańskiej. Choć najbardziej cenimy tradycyjne receptury, nie musimy co roku sięgać po to samo....
Jak przynieść żywego karpia do domu? Zalecenia dla sprzedających i kupujących
Jeśli zastanawiasz się, gdzie kupić żywego karpia, to odpowiedzią najczęściej są gospodarstwa rybackie. Markety zrezygnowały w ostatnich latach z takiego...
Obłędny karp z piekarnika na Boże Narodzenie. Oto danie rybne w wersji dietetycznej
Karp tradycyjnie zajadany jest w czasie wieczerzy wigilijnej. Przygotowując karpia z piekarnika, nie trzeba stać w kuchni, czuwać w trakcie smażenia, a także...
Gospodynie przyjmują zamówienia na święta. Po ile piernik i pierogi?
Jeszcze można zamówić świąteczne dania — pierniki zdobione lukrem, pierogi z kapustą i grzybami leśnymi, sernik, piernik czy miodownik w małych firmach...
Tradycyjne ciasto na uszka. Idealny przepis na wigilijnego barszczu
Na wigilijną wieczerzę tradycyjnie przyrządza się uszka z grzybami, które podawane są z barszczem na zakwasie buraczanym. Przepis na ciasto na uszka jest...
Nie tylko dla wegetarian. Sprawdzony przepis na pyszne pierogi z soczewicą
Miłośnikom kuchni wegetariańskiej proponujemy przepis na pierogi z soczewicą. Wykonasz go z dodatkiem podsmażonej cebulki. To pyszne bezmięsne danie warto...